Resep Burger McDonald

Resep Burger McDonald - akan menjadi bahan bahasan kita saat ini sebab memang kami akan memberikan beberapa resep khusus untuk makanan siap saji yang satu ini dan yang pasti akan membuat anda semua tertarik untuk membuatnya dirumah, dan anda akan bisa memamerkan pada keluarga anda kalau anda bisa membuat Burger McDonald,

bahan yang dibutuhkan tidak begitu sulit seperti halnya resep burger biasa, untuk lebih jelasnya anda bisa langsung melihatnya di bawah ini dan anda bisa langsung mencobanya dirumah kalau anda mau.

Resep Burger McDonald :

Resep Bahan Roti Burger :

* 150 gram daging giling
* 50 gram ayam giling
* 2 sendok makan tepung panir halus
* 1 butir telur
* 1 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh merica bubuk
* 1/2 sendok teh pala bubuk
* 3/4 sendok teh gula pasir
* 4 sendok makan susu cair

Resep Bahan Pelengkap Roti Burger :

* 20 gram saus tomat
* 20 gram saus sambal

Resep Bahan Kulit Roti Burger :

* 300 gram tepung terigu protein tinggi
* 50 gram tepung terigu protein sedang
* 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
* 15 gram susu bubuk
* 35 gram gula pasir
* 1 butir telur
* 200 ml air es
* 60 gram margarin
* 1 sendok teh garam

Resep Bahan Olesan Roti Burger (aduk rata) :

* 1 kuning telur
* 50 ml susu cair

Resep Bahan Taburan Roti Burger :

* 20 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Roti Burger :

1. Isi : aduk rata daging giling, ayam giling, tepung panir halus, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan susu cair. Bentuk lonjong diameter 3 cm. Bungkus dengan plastik.
2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
3. Potong-potong setebal 1 cm. Sisihkan.
4. Kulit : campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit.
6. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit.
7. Pipihkan adonan. Beri isi. Coret dengan saus tomat dan saus sambal.
8. Bentuk bulat pipih. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
9. Oles bahan olesan. tabur tepung panir kasar.
10. Oven 12 menit dengan suhu 190° C sampai matang.